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余以为:为什么羊城的花市宜短不宜长?  

2013-02-08 00:40:33|  分类: 理性星空 |  标签: |举报 |字号 订阅

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每到年三十花市结束前,花农必把售不出去的花砸烂,看似“浪费”,其实符合花农的经济理性。

 

 

莫把花市的年味稀释掉了

  街谈巷议

  广州的花市一般从年廿八开始到除夕落幕,一连三天。今年白云、花都、萝岗、南沙等四区花市抢闸迎客,从18日就开始了。开市第一天,白云区的花市就人头攒动,说明提前开放是成功的。中山大学人类学教授朱爱东提出花市还可以往春节后延期,将迎春花市延长至元宵节,我认为要慎重。

  年花、年桔必须在除夕之前买回家摆放。花是同样的花,桔是同样的桔,过了除夕再买就不叫年花、年桔了。广州市民过年家家户户必备年花、年桔,巨量交易使得日常的花卉市场容量不敷应对,所以才有了临时花市。如果只是让游人观赏、浏览花果草木,闹节日,把公园布置好就行了。

  几百万人扎堆在除夕前买花、卖花似乎很不科学,没办法,这是民俗。如果纯粹理性,不买花也照样过年,年后还不用清理花钵花盆,既节约又环保,只是那样就没有年味了。将迎春花市延长至春节之后,且不论交易量如何,假如不尊重民间风俗,会把买花过年的情感需要毁掉,最后花市没人逛了,到时候追悔莫及。

  辛苦搭建花市摊位,三五天就拆掉,让人心疼,以前更“浪费”,每到年三十花市结束前,花农必把售不出去的花砸烂,看似“浪费”,其实符合花农的经济理性。年花、年桔和月饼一样,节日一过就不值钱了。经济拮据的市民抓住这个特点,往往等到临近收市之时才去逛花市,等着花农大甩卖,甚至白捡。如果所有消费者都这样想,都等到最后一刻才出手,花农没钱赚,明年就不来花市摆摊了。收市之时,花农一致行动大张旗鼓地砸花,就是向市民表决心:绝不贱卖,别想捡便宜。因此,砸花是保证花市年复一年持续运转的必要“浪费”,是花市风俗的一部分。尽管如此,捡便宜的人还是有,大甩卖的花农也不少,凡事没绝对。

  由于市民和花农双方的利益博弈使得花市交易期特别短,这就是花市只有两三天的原因,也是逛花市的情趣之一。在交通不很繁忙的区域,适当提前开市,未尝不可,但是不值得显摆。任何约定俗成的东西,都有其合理之处,不要妄信专家话语,搞什么移风易俗。

  余以为


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